Browar
Bednary
Stacjonarny, rzemieślniczy, browar, położony w centralnej Polsce. Obejrzyj film i dowiedz się więcej.
Oferta
PIWO:
BUTELKA
KEG
HURT-DETAL
Zadzwoń lub napisz, jesteśmy browarem rzemieślniczym z własną instalacją, produkcja i dostawy przez cały rok. Zapraszamy do kontaktu!
KUCHNIA
Bistro Browaru Bednary
Autorskie przepisy, kreatywne podejście.
Możliwość zamówienia kameralnej uczty do 20 osób.
WSPÓŁPRACA
Indywidualne podejście, piwa na specjalne okazje, okolicznościowe, firmowe z własną etykietą.
Konsulting, wsparcie merytoryczne. Zadzwoń lub napisz, zapraszamy do kontaktu!
SZKOLENIA
DLA FIRM
Przyjemna nauka z piwem lub bez.
Prowadzone przez dyplomowanego piwowara, właściciela browaru.
BBAIC
AI, machine learning,
Data Science w przemyśle piwowarskim, spożywczym.
Konsulting, wsparcie merytoryczne. Współpraca przy projektach.
Bistro Browaru Bednary
Autorska
kuchnia Browaru Bednary! Wszystko kręci się wokół piwa, ale jeśli nastawiasz się tylko na jedzenie, też będziesz zadowolony! Jak burgery to tylko z bułkami wypiekanymi na miejscu. Jak pastrami to tylko z własnej wędzarni, z dębowej beczki po piwie. Jak pierogi to tylko z przepisu koła gospodyń wiejsckich w Bednarach. Hasztag: bb_kuchnia, kliknij i przekonaj się sam!
Godziny otwarcia:
Sobota: 11-21 (kuchnia do 20:00)
Niedziela: 11-20
Poniedziałek-Piątek 9-17, kuchnia (w tygodniu tylko w sezonie) do godziny 16:30, krótkie menu.
Kuchnia rozkręcone ma wszystkie palniki w sobotę i w niedzielę, w tygodniu bardziej skupiamy się na piwie ale w sezonie czyli od maja do grudnia można też się posilić w tygodniu i mimo że menu jest dużo krótsze niż to weekendowe, to też jest smacznie. Piwo jak zwykle czeka na Was na kranach i w butelkach.
Kameralna Uczta w Browarze!
Drodzy Klienci.
Chcielibyśmy poinformować, że nasza najnowsza oferta jest możliwa od poniedziałku do piątku do 20 osób. Oferujemy wyjątkowe podejście we wspaniałym miejscu, jednakże ze względu na charakter naszego bistro w Browarze Bednary jak i indywidualne podejście, cena jest zwykle wyższa niż w przypadku innych miejsc w okolicy.
Jesteśmy przekonani, że takie kameralne miejsce, gdzie każde piwo, jedzenie; warzone i przyrządzane u nas, spełni oczekiwania i podkreśli wyjątkowość chwili, okazji dla której spotykacie się u nas z bliskimi i przyjaciółmi. Nie będzie rosołu i galaretek z kurczaka, warzymy i gotujemy na serio, ale i dla własnej przyjemności, przyjedź, zadzwoń, zobaczymy czy możemy coś dla Ciebie przygotować. Jednocześnie uprzedzamy, że nie każdy typ imprezy i nie w każdym czasie zrealizujemy. Menu projektujemy indywidualnie.
Piwo
Piwo to nasza pasja. Realizujemy się w niej niemal każdego dnia. Nasza stała oferta to Piwa Łowickie i Gonzo czyli American Wheat, są prawie zawsze. Ale na nich nie kończą się nasze możliwości, często rotujemy, warzymy sezonowo niektóre piwa, niektóre okazjonalnie, a niektóre to zwariowane eksperymenty, których może nigdy nie powtórzymy. Najlepiej odwiedź nas, albo się skontaktuj z nami telefonicznie, mailowo. Śledź nasze nowości, o wszystkich informujemy na naszym FB i instagramie, zapowiedzi, wydarzenia piwne, warto się zapoznać.
Nasz browar był wielokrotnie nagradzany w najróżniejszych konkursach piwnych od tych profesjonalnych po konsumenckie zabawy. Nad jakością naszych piw czuwa dwóch piwowarów, którzy cały czas starają się coś nowego Wam pokazać.
AIPA, APA, PILS, SOUR, FES, RIS, OYSTER STOUT, LAGER WIEDEŃSKI, BROWN ALE, WHEAT, HEFEWEIZEN, możemy tak wymieniać do rana… 😉
Uwarzyliśmy blisko 70 różnych piw, zdjęcia są tylko poglądowe i nie stanowią aktualnej oferty.
Współpraca
Jeśli myślałeś o fajnym piwie dla swojego lokalu, albo o własnej etykiecie, to może coś jesteśmy w stanie dla Ciebie zrobić, musimy pogadać.
A może masz zamiar zrobić ciekawą kampanię marketingową wykorzystując do tego piwo rzemieślnicze.
Zrobić fajne prezenty dla swoich klientów, albo pracowników, czemu nie. Takie rzeczy też jesteśmy w stanie zrealizować.
Potrzebujesz merytorycznego wsparcia, chcesz dowiedzieć się więcej o branży, szukasz dobrego tematu na artykuł albo film? Nie takie rzeczy robiliśmy 😉
Pamietaj jednak, że naszym trzonem działalności jest piwo, a wszystko inne jest cenne jak nasz czas.
Szkolenia
Myślałaś o ciekawym szkoleniu dla swojej grupy? Słyszałaś o piwnej rewolucji, ale nie do końca wiesz o co chodzi? A Może chcesz poznać style piwne, których jest z grubsza licząc przynajmniej 100? Słyszałaś o łączeniu piwa z jedzeniem, o szukaniu najlepszej pary, bo co byś mi zaproponowała do policzków wołowych, a co do pikantnych skrzydełek? 😉 Historia piwa to historia ludzkości, wiedziałaś o tym, słyszałaś o piwie w kosmosie? Nie? To zbieraj zespół na integrację, na szkolenie do browaru.
Chcesz poszerzyć horyzonty współpracowników i wskoczyć na nieco wyższy poziom? Napisz nam o tym więcej, to nie tylko dobrze spędzony czas przy piwku, T-Shaped Skills to niemal filozofia prowadzącego, zapraszamy.
Degustacja kilku różnych, ciekawych piw połączona z wiedzą mistrza piwowarstwa, to możliwe. Napisz do nas, daj znać ile osób, jaki termin
BBAIC
AI, machine learning, Data Science w przemyśle spożywczym, w produkcji. Zapewniamy konsulting i wsparcie merytoryczne. Współpraca przy projektach, implementacjach rozwiązań uczenia maszynowego.
Lubimy, znamy się na tym i posiadamy własne, autorskie rozwiązania w skali browaru rzemieślniczego.
Posiadamy know-how i umiejętności, nie zbudujemy ci jednak dużego gotowego systemu, nie mamy ukierunkowanych zasobów, pomożemy Ci w wyborze rozwiązania, pomożemy w znalezieniu pomysłu na optymalizację, przeprowadzimy audyt pod kątem implementacji rozwiązań AI.
Ile to razy słyszeliśmy historie z firm IT, że prezes chce wdrożyć sztuczną inteligencję i tyle, musicie coś wymyśleć. Ale co dokładnie, teraz taka moda zróbmy cokolwiek? To tak nie działa. Musimy zapoznać się z Waszą pracą, co robicie i jak. Nie mówcie nam jaki macie pomysł, o tym porozmawiamy za chwilę, najpierw postaramy się niczym sztuczna sieć neuronowa przetworzyć dane i może nauczymy się czegoś wspólnie o czym wcześniej nie mieliście pojęcia.
Dla przykładu w naszym browarze analiza predykcyjna towarzyszy nam już na etapie tworzenia receptury piwa. A dokładność modelu na poziomie 94% pozwala zaplanować budżet na cały rok. Ale możliwości są nieograniczone.
Jesteś zainteresowany? Napisz.
Zespół
